鸡尾酒培训
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      鸡尾酒培训

      关键字:鸡尾酒培训|鸡尾酒培训班|鸡尾酒培训学校

      学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥咨询享团购价 关注度:912人
      总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
      授课学校:海峡创业指南特色小吃培训
      上课地点:厦门市思明区莲前西路
        培训课程安排:
       
        【理论】
       
        1、讲述调酒师及行内术语与基础知识
       
        2、讲述及认识初级中级英式调酒的区别感念
       
        3、调酒师基本技能及全套公认技术转让
       
        4、鸡尾酒调制与制作、酒水准备、实样与服务
       
        5、酒吧工作流程标准、酒吧交际礼仪、吧台管理、洋酒的识别,
       
        6、世界六大基酒几十款鸡尾酒的精选制作及整套配方毫无保留转让
       
        7、理论考核.误区纠正概述讲解分析. 绝对必须人人合格
       
        【实践】
       
        1、初、中级英式调酒、调酒基本法训练
       
        2、酒水准备老师现场一对一指酒问答吧台制作前完善准备
       
        3、清楚世界六大基酒的化学物理反应酒水搭配花样
       
        4、世界十大鸡尾酒配方现场对答十大调酒师手法演练
       
        5、老师实地制作学员现场协助. 学员现场制作老师现场评分
       
        6、调酒及西式餐饮酒吧的设备器具采购途径和要求。
       
        7、培养能够适应高星级酒店西餐厅及咖啡厅、酒吧的一线技术人才
       
        8、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
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