厦门东南国际烹饪学校隶属于东南教育*，*办学始于1983年，累计培养学生愈16万人次以上，学校常年开设中西式烹调（闵菜、川湘菜、西餐、）、中西式面点师（中点、西点）、酒店与酒店管理、餐饮经营、商务英语等餐饮相关课程，*办学28年来，先后在、杭州、南京、上海、大连、北京、广州、深圳、厦门等20多个大中城市与当地院校或教育、劳动部门联合办学，现立足于两省会一特区（广州、深圳、厦门）形成了以珠三角和闽三角地区乃至全国各地的培训、就业一条龙服务格局，得到了国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，*成人教育9406刊作过专题报导，并荣获“全国优质学校”、“省市优秀职业培训机构”和“国家A级培训教育机构”、“省直属学校”等荣誉称号。